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“我先喝一碗这个羊汤,看到两个娃儿喝到好香哦!”
钟二娃终于找到机会,舀了半碗羊汤,胡乱吹两下就喝了起来。
热气裹挟着羊肉的醇厚与香料的暖意,浸润口腔没一个角落。
这是时间熬出来的精华,浓而不膻,香而不腻。
与北方清汤羊肉的直白不同,这一锅羊肉汤最大的优点在浓鲜的复合。
高汤中必须要有羊骨和鲫鱼,陆地的丰腴与江河的鲜美奇妙交融,成就了独一无二的“鱼羊合鲜”。
一碗羊汤下肚,钟二娃感觉自己眉毛都要飞起来了。
擦擦嘴角,舌尖还不自觉地在唇边扫了扫,明显意犹未尽。
“沃日……搞快,你们还是搞快喝一碗,这个汤实在是太鲜了!”
钟二娃喝完,碗还没放下
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